★ 此錄音贏得公元兩千年坎城唱片年度最佳古典唱片大獎！
★ 史泰爾他用高超的彈奏技巧和想像力，讓這套方當果曲目完全打破一般人的成見！
這份大鍵琴家史泰爾第一次簽約華納所灌錄的一九九五年錄音，在當年歐美各地創造了一個前所未有的大鍵琴傳奇：它讓許多原本不認識或不喜歡大鍵琴的人都愛上了大鍵琴，而其原因就是他所挑選的西班牙方當果舞曲。這份錄音讓他贏得公元兩千年坎城唱片年度最佳古典唱片大獎。在這份錄音中，他不僅在選曲上充滿了想像力，其演奏更是將大鍵琴演奏技巧逼到了極限，讓許多人終於承認原來在大鍵琴上也可以彈奏出這麼華麗、艱難的技巧。這或許都要歸功於方當果舞曲這種充滿了狂野氣息與熱情、節奏感強烈的西班牙舞曲。許多人都以為，大鍵琴音樂頂多就是緩慢又優雅，要說到熱情、節奏感，誰都不會和大鍵琴聯想在一起，而史泰爾他用高超的彈奏技巧和想像力，讓這套方當果曲目完全打破一般人的成見。就像夏康舞曲、帕薩卡格利亞舞曲一樣，方當果舞曲這種十八世紀初源自安達魯西亞省南部的西班牙舞曲，建立在反覆的低音上。一般相信方當果舞曲源自霍塔(jota)舞曲，在索列爾於一七五七年創作出他著名的方當果舞曲(為大鍵琴演奏)後，就成為西班牙全國上下風靡的流行音樂，有許多現代美國愛樂者甚至稱之為「十八世紀的低限音樂」，因為其強烈的反覆型式。這首索列爾的方當果舞曲就和拉威爾的波麗露舞曲一樣，越往後越精彩、越激烈狂暴。當然，歷史上後來另一首著名的方當果舞曲則出現在包凱利尼的吉他舞重奏中，這首方當果舞曲後來也被現代作曲家貝里奧改編成管弦樂曲。而在本片中史泰爾改編的雙大鍵琴版中，他更非常有創意地加進了西班牙響板，讓人深深著迷於讓人暈眩的節奏中。
